Varhadi Chicken Masala

बनाने की विधि

• ५०० ग्राम चिकन को कुकर मे नरम होते तक पकायेI

•तेल मे कटा हुआ प्याज, १ चम्मच अदरक लसून का पेस्ट डालकर सुनहरा होने दे I

•२ टमाटर की प्युरी और २ चम्मच व-हाडी चिकन मसाला डालकर अच्छी तरह भुन ले I इस ग्रेव्ही मे कुकर मे रखा हुआ चिकन डालकर पकाए I

•पकने के बाद कटा हुआ हरा धनिया, १चम्मच व-हाडी चिकन मसाला मिलाकर धिमी आंच पर ढक के रख देI ५ मिनीट बाद गरमागरम परोसे I

INGREDIENTS

Coriander, Red Chilli, Bay Leaf, Mustard, Cumin, Dried Mint leaves, Cardamom, Cinnamon, Star Anis, Black Pepper, Caraway, Clove, Nutmeg, Salt, Refined Groundnut Oil.